ドイツのクリスマス伝統菓子、シュトーレン。SORCIEのシュトーレンは、バターをふんだんに練り込んだ生地に、たっぷりのドライフルーツと香り豊かなスパイスが絶妙にブレンドされ、豊かな風味が口いっぱいに広がります。さらに、微粒グラニュー糖をまぶして糖膜を作り、その上に粉砂糖をたっぷりとふりかけて、まるで雪が積もったかのような美しい仕上がりになっています。少しずつ切り分けるたびに、広がる贅沢な香りと味わい、シュトーレンの熟成された奥深い魅力を存分に楽しむことができます。
Stollen is a traditional German Christmas treat. SORCIE’s stollen is made with a richly buttery dough, exquisitely blended with plenty of dried fruit and fragrant spices, resulting in a rich flavor that fills your mouth. It is then dusted with finely granulated sugar to create a sugar film, and then generously sprinkled with powdered sugar on top, creating a beautiful finish that resembles a layer of snow. With each slice, you can fully enjoy the luxurious aroma and flavor that spreads throughout the cake, and the profound charm of stollen as it matures.（Google Translate）
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