イタリア🇮🇹のザクロ・モンテに程近いオルタ湖の東側にあるペッテナスコという小さな町は、古くからおろし金やコーヒーミルの産地として知られています。現在では、イタリアでおろし金に特化した工場は、このBianchiだけとなりました。このCheese graterは、業務用でも使われているオールステンレス製で、チーズをパウダー状におろすことができるパルミジャーノです。これがあれば自宅で手軽にレストランのような削りたてのチーズを楽しむことができます。
Pettenasco, a small town on the east side of Lake Orta near Monte Pomegranate in Italy🇮🇹, has long been known as a producer of graters and coffee mills. Currently, Bianchi is the only factory in Italy that specializes in graters. This cheese grater is made of all stainless steel, which is also used for commercial purposes, and is a Parmesan cheese grater that can grate cheese into powder. With this, you can easily enjoy freshly grated cheese like in a restaurant at home.（Google Translate）
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